Een goed glas wijn, heerlijke Aan Zee gerechtjes, knetterend haardvuur met live muziek van singer songwriter Michael Prins met gitaar op zondag 16 april 2023.
Brood en smeerselsDiverse kleine broodjes en ambachtelijk mais-& waldkornbrood
Spinaziespread, zeewiertapenade, olijventapenade en
geroosterde paprikatapenade
VoorgerechtLivar sjinken gevuld met mozzarella en pomodori, carpaccio van Westvoorns weiderund,
Vitello tonato
Salade van gerookte rode bieten met hazelnoten en bloedsinaasappel,
witlofsalade met radijs en paddenstoelen, gebakken chips van courgette
Salade van zeevruchten, garnalen, mosselen, kokkels en inktvistubes
Hoofdgerecht Vlees:
Diamanthaas van Westvoorns weiderund, varkensprocureur licht gerookt en gegrild
Gemarineerde kippendijfilet Aan Zee stijl
Saus van gepofte knoflook, romige mosterdsaus
Vis:
Zwarte heilbotfilet met een krokante mosterdkorst
Geconfijte scholrolletjes gevuld met paprika en paprikasaus
Vega:
Quiche van prei en tomaat, gegrilde zoete aardappel,
Gebakken witte kool, pommes duchesse
Desserts Plateau dessert van de chef
Plateau kaas
Per gerecht serveren wij bijpassende wijnen.
Reserveer online jouw tafel!
